Du 6 juin au 8 octobre 2018
Le MNAAG possède une riche
collection photographique sur le thème du riz et des plantations au XIXe et XXe
siècles, particulièrement en Chine et au Japon. Paysages et rizières de
trouveront au cœur de l’exposition, réunissant quelque 75 épreuves dont certaines
seront restaurées et encadrées.
Au sein de cet univers
singulier et insoupçonné, les machines à piler ou à décortiquer le riz se
retrouvent au centre de l’exploitation céréalière. Outre la culture du riz,
seront aussi révélées, scènes de la vie quotidienne et beauté des paysages sous
l’œil saisissant de la photographie. Des accessoires et objets complèteront le
fonds d’archives : ustensiles et baguettes, bols impériaux, pour mieux nous
représenter l’art culinaire propre à cette céréale vieille de 10 000 ans,
aliment de base de la cuisine asiatique qui demeure le plus consommé dans le
monde.
http://www.guimet.fr/event/terre-de-riz/
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